Blog ukusa

Kreirajte realnu sliku ukusa poljoprivrednih proizvoda

th

10.12.2024.

ŠTA JE TO UKUS?

Pojam ukus se odnosi na našu percepciju/opažanje i osećaj/utisak ukusnosti putem pupoljaka ukusa na jeziku. Praktično, ukus označava kako mi postajemo svesni ukusnosti hrane, pića ili nekog poljoprivrednog proizvoda, odnosno našeg ukupnog senzornog...

10.12.2024.

PUTOVANJE U SVET UKUSA

Ukus, čulo koje često uzimamo zdravo za gotovo, složen je i fascinantan aspekt našeg svakodnevnog života. Utiče na ono što jedemo, na to kako doživljavamo hranu, uključujući i poljoprivredne proizvode, pa čak i na naša sećanja i emocije...

th
th

10.12.2024.

UKUS I UKUSNOST...

Poljoprivredi proizvodi predstavljeni u okviru Test The Taste su mnogo boljeg ukusa u odnosu na one koje uobičajeno konzumirate. Ovako je praktičnije reći kod njihovog prezentovanja, ali za Vaš ukupni dojam istih, odnosno uočavanje onog mnogo boljeg što Vam oni nude u odnosu na ostale, potrebno je da uzmete u obzir razliku između ukusa i ukusnosti. Upravo je navedeno tema ovog bloga.

10.12.2024.

UKUS POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

Ukus poljoprivrednih proizvoda odnosi se na opažanje čulima ukusnosti njihovih jestivih delova. Svakodnevno konzumiramo mnoge poljoprivredne proizvode, i pri tome težimo da dobijemo najbolje ukuse, arome, teksture, i sve ono što čini naš ukupni doživljaj, zadovoljstvo, odnosno ukusnost.

th