Paprika KOSOVKA F1 je lagano ljuta paprika tipa somborke domaćeg selekcionera Milomira (Miše) Antovića. Ovaj tip paprike dobio je naziv po gradu Somboru, i odlikuje se berbom uglavnom u tehničkoj zrelosti, kada plodovi mogu imati različite boje (KOSOVKA F1 je izrazite žuto-bele), dok su u punoj botaničkoj crvene. Plodovi paprike KOSOVKA F1 pogodni za izravnu konzumaciju kao sveže, konzerviranje ili pečenje na roštilju. Širok oblik ploda idealan je za nadev. Na našem tržištu možete pronaći mnoge varijante somborke koje se međusobno razlikuju po obliku ploda, boji ili ljutini. Mi ovde predstavljamo jednu posebnu, a to je KOSOVKA F1, koja je mnogo bolja od uobičajenih po mesnatim plodovima, izrazito specifične arome, slatkastog ukusa sa blagom ljutinom. Specifične podatke o hranljivoj vrednosti za papriku KOSOVKA F1 u tipu somborka je teško pronaći, jer se radi o specifičnoj sorti paprike. Međutim, opšte je poznato da paprike tipa somborke, uključujući i hibrid KOSOVKA F1, nude nekoliko nutritivnih prednosti. Ukupna nutritivna svojstva koja nude paprike tipa somborka, a prema tome i hibrid KOSOVKA F1.
Paprika KOSOVKA F1 tipa somborka bogata sadrži nekoliko esencijalnih vitamina. Posebno je bogata vitaminom C koji doprinosi imunitetu, stvaranju kolagena i antioksidativnom delovanju. Takođe, sadrži vitamin A, koji je koristan za vid, zdravlje kože i imunološku funkciju, kao i vitamine B6 i folat, koji su uključeni u razne metaboličke procese.
Ova paprika sadrži nekoliko važnih minerala poput kalijuma, koji je ključan za održavanje ravnoteže elektrolita, rad živaca i mišićne kontrakcije. Takođe, sadrže magnezijum, koji igra ulogu u zdravlju kostiju, proizvodnji energije i funkciji mišića. Dodatno, paprika KOSOVKA F1 u tipu somborke sadrži male količine kalcijuma, gvožđa i fosfora.
Paprika KOSOVKA F1 predstavlja dobar izvor dijetalnih vlakana. Vlakna podstiču zdravlje probavnog sistema, pomažu u održavanju zdravog nivoa holesterola, i regulišu nivo šećera u krvi. Takođe, vlakna doprinose osećaju sitosti, što može pomoći u kontroli telesne težine. Ako još niste probali papriku KOSOVKA F1 u tipu somborke, vreme je da to učinite.
Paprika KOSOVKA F1 sadrži razne antioksidante, uključujući vitamin C i druge fitohemikalije kao što su karotenoidi (npr. beta-karoten) i flavonoidi. Antioksidanti pomažu u zaštiti tela od oksidativnog stresa, smanjuju upale i podržavaju celokupno zdravlje.
Paprike su uopšteno niskokalorične, pa tako i hibrid KOSOVKA F1. Ova paprika može biti vredan dodatak uravnoteženoj prehrani, osiguravajući vitamine, minerale i vlakna bez značajnog povećanja Vašeg kalorijskog unosa.
Nutritivna svojstva paprike KOSOVKE F1 u tipu somborka mogu malo varirati u zavisnosti od uslova uzgoja i stepena zrelosti. Naravno, to su i lične preferencije prema ukusnosti, kao i osetljivosti na ljutinu. Važno je napomenuti, da prakse uzgoja paprike mogu uticati na tačan nutritivni profil njenih plodova. Budući da domaći proizvođači ovaj hibrid uzgajaju na ekološki prihvatljiv način, proizvedeni plodovi mogu imati visoku nutritivnu vrednost. Zato već danas, kod svog prodavca potražite ukusne plodove hibrida paprike KOSOVKA F1 u tipu somborke i ostetite jedinstven ukus, uz visoku nutritivnu vrednost.